Sale Ciwidey

                                                                           Keripik Singkong   Keripik singkong  atau ketela disukai oleh semua kalangan, tidak pandang usia tua atau muda, tidak pandang kelas kaya atau miskin. Kripik singkong merupakan makanan camilan, yang biasanya disajikan untuk tamu atau sebagai teman ngobrol. Dari pangsa pasar yang luas ini, pengrajin keripik singkong di Indonesia bermunculan. Selain karena proses pembuatannya bisa dilakukan dengan cara tradisional juga bahan dan modal yang dikeluarkan tidak terlalu besar. Rasa  keripik singkong  kini juga muncul dalam berbagai pilihan. Mulai dari rasa gurih, manis, asem, pedas, hingga rasa ayam, sapi dan rasa seafood. Dibandin...

  OLEH OLEH CIWIDEY – KERUPUK STROBERI   1.  Vitamin C   Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah strawberry lebih banyak dibandingkan 1 buah jeruk orange, karena strawberry memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C harian. Banyak manfaat dari mengkonsumsi vitamin, antara lain menjaga kesehatan gigi dan gusi dan anak-anak tetap sehat, membantu penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi serta menjadi antioksidan yang membantu mengurangi resiko beberapa jenis kanker.     2. Kalori   Delapan buah strawberry atau 1 gelas strawberry hanya mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol atau asam lemak jenuh. Jumlah yang sama juga memberikan 30 mikrogram(ug) asam folat. Jumlah ini setara dg 7,5 persen kebutuhn asam folat harian untuk ibu hamil, yakni 400 ug. Asam folat ii penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin. Disamping itu, 1 gelas strawberry juga mengandung sekitar...

Sale Pisang Cemilan yang penuh gizi Negara Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki kekayaan yang sangat melimpah. Salah satu kekayaan yang dimiliki oleh negara Indonesia adalah banyaknya jenis buah yang melimpah, salah satunya buah pisang. Jenis pisang yang ada di Indonesia sekitar 246 jenis.                 Banyaknya jenis pisang yang ada di Indonesia menyebabkan banyaknya variasi olahan dengan bahan dasar pisang. Mulai dari keripik pisang, bolu pisang, pisang bakar, pisang rebus, sale pisang, dan masih banyak lainnya.                 Sale pisang adalah salah satu bentuk olahan dari bahan dasar pisang.  Cara mengolah sale pisang yaitu memotong tipis secara memanjang, lalu dijemur dibawah terik sinar matahari atau dengan cara dipanggang atau pengasapan. Pengolahan sale pisang dengan cara pengeringan. Dengan pengeringan, sale pisang akan lebih bertahan lama ...